« Chéri !!! On mange quoi ce soir ? » qui n’a jamais entendu cette phrase ou alors « Mamannnnnn ! On mange quoi ??? » cela sera plus parlant pour certaines personnes !! J’avoue que je suis régulièrement à court d’imagination pour les petits plats, je me suis donc tourné vers Recettes et Cabas, qui vous livre à domicile vos paniers, plus qu’à cuisiner !!!
Mais qui sont Recettes et Cabas ?
Recettes et Cabas est une société qui a vu le jour en 2011 à Lyon (hooo des montagnes!!!) elle a été fondé sur un concept inspiré de ce qui se faisait déjà en Suède, afin de permettre de changer le monde de la cuisine.
Chaque semaine, il livre des centaines de paniers à travers la France afin de facilité le quotidien des familles.
Ils ont fait le choix de ne travailler qu’avec des producteurs locaux et artisans de leur régions afin de faire découvrir ce qui se cache quand nous prenons le temps de chercher, la France regorge de producteurs et artisans, il faut juste les chercher un peu et leur donner l’opportunité de se faire connaître, chose que Recettes et Cabas à fait.
Chaque semaine plusieurs menus sont élaborés et essayés avant qu’ils ne soient validés, et que les colis soient préparés prêt à être cuisinés !!
Et entre nous, on est fier d’amener un plat à table en disant que nous l’avons fait avec amour 🙂 c’est pour cela que les recettes proposées sont simples et réalisable en 30 minutes maximum.
Tous les plats sont également réfléchis pour que même les petits puissent les manger, pas trop d’épices afin que cela ne les rebute pas !!
Venez-nous découvrons le site Recettes et Cabas !!
L’image d’accueil nous mets directement dans le bain avec un délicieux plat cuisiné. En descendant un peu nous avons les différents menus proposés pour les semaines à venir (attention vous allez avoir faim, je décline toute responsabilité je vous préviens!!)
Sur la partie haute du site nous retrouvons leur logo facilement reconnaissable avec le petit cabas jaune, ainsi que le menu qui vous permettra de vous retrouvez rapidement lors de votre navigation.
Au moment de votre commande vous pourrez choisir entre deux paniers :
- Le panier à cuisiner Tradi
- Le panier à cuisiner TOUBIO
Vous pourrez y avoir accès rapidement grâce aux deux onglets cliquables prévu à cet effet, tout a été mis en place pour que votre visite soit la plus agréable possible.
Si vous cliquez sur «Je commande un panier à cuisiner TRADI» vous arriverez sur une page, ou vous pourrez choisir :
- Le nombre de personnes
- La formule de commande
- Votre code postal pour la livraison
- Si vous possédez un companion ou un thermomix
S’offre ensuite à vous le choix des recettes entre 3 et 6 selon le nombre de repas que vous souhaitez et le budget que vous vous êtes fixé.
Lors du choix de vos recettes, vous aurez deux propositions de dates de livraison soit chez vous, ou en point relais.
Vous pourrez vous désabonner à tout moment, vous n’avez aucune obligation de durée, si les menus ne vous conviennent pas une semaine vous pourrez prendre la décision de suspendre l’abonnement et de reprendre la semaine ensuite, c’est le menu classique – commande à la semaine.
En revanche, si vous souhaitez un abonnement sans prise de tête et sans souci, le menu confort – Abonnement Flexible vous assure une reconduction automatique de semaine en semaine sans aucune action de votre part, c’est parfait pour les personnes qui court toute la journée !!
Je vous fais découvrir notre panier !!
Nous avons reçu pour la réalisation de cet article un colis contenant 3 repas :
- Croque Madame au cheddar et aux fines herbes, salade
- Brochettes de Boeuf marinés avec des légumes grillés
- Lasagnes végétariennes aux tomates et mozzarella
Nous avons opté pour le menu Tradi Duo deux personnes avec Xav !!
Nous avons été livrés un matin par chronoFresh, tout est soigneusement rangé dans un carton par catégorie d’aliments.
Le tout est accompagné d’un livret contenant les recettes, ainsi que le contenu de notre cabas, afin de pouvoir refaire les courses si les recettes nous ont plus par exemple (je ne pense pas que cela ai été prévu pour, mais je l’ai conservé en liste de courses pour refaire les recettes plus tard).
Je vous ai fait des photos mais ne vous décrierais pas les recettes une à une, cela prendrais une éternité !!! Par contre je vous donnerais mon avis de gourmande en chef !!
Par contre je peux vous dire que tous les ingrédients présents dans le cabas sont d’une fraîcheur irréprochable, les produits emballés sous-vide comporte la date d’emballage ainsi que la date de consommation, tout comme les produits laitiers.
Et il y a une petite surprise dans le cabas, deux sachets de fruits qui nous ont été offert, des abricots (hummmm, Didi en raffole!!!) et des pêches plates (j’avoue que je n’en achète que rarement) c’est le petit plus agréable du cabas !!
Les recettes sont ultra simple, j’ai eu l’occasion de faire des lasagnes végétariennes, chose que j’avoue je n’aurais pas pensé à faire de moi-même et je suis plus que conquise c’est une recette que nous referons certainement à la maison (bon je ne vous le cache pas que je l’accompagnerais de viande personnellement).
J’ai été surprise par les brochettes marinées, elles sont emballées sous-vide, et une étiquette nous permet de connaître toutes les informations utiles, vous avez une parfaite traçabilité de la viande que vous consommez.
Nous avons fait le choix de les cuire au Barbecue, il faut profiter du soleil tant qu’il était présent (nous avons cuisiné cela fin juillet) on sent parfaitement les différentes épices à la cuisson, comme c’est du bœuf inutile de les laisser trop longtemps.
Les brochettes devaient être accompagnée de légumes grillés, mais nous ne mangeons pas de poivrons, du coup je n’ai pas suivi la recette à 100% c’est ce qui est bien avec Recettes et Cabas, d’avoir la possibilité de suivre ou non la recette sans que cela aie une grande incidence à la fin 🙂 J’ai donc fais le choix de les accompagner de Ravioles du Dauphiné !!
Et enfin les croques madame, une tuerie même s’il n’y avait pas madame, l’idée de l’œuf sur le croque-monsieur j’ai eu du mal à m’y résoudre !! Par contre leur petite sauce au yaourt c’est une tuerie, je n’avais jamais essayé de la sorte et cela ce mari parfaitement autant avec le croque qu’avec la salade verte et tomate.
Je n’avais jamais pensé à mettre du cheddar dans les croques mais maintenant cela va devenir une obligation c’est encore meilleur, plus de goût comparé à l’emmental habituellement utilisé.
Je dois dire que nous avons apprécié les trois recettes que nous avons eues l’occasion de réalisé.
Je ne suis pas fermé à l’idée de recommander à l’avenir pour une semaine, car j’ai apprécié la découverte de nouvelles recettes, le fait de consommé des produits locaux et de qualité, et la traçabilité des viandes n’est pas négligeable non plus.
Après je conçois tout à fait que le prix peut-être un frein pour de nombreuses personne, moi la première, je ne peux me le permettre c’est au-dessus de mon budget, mais le site vous propose une réduction de 10 € sur votre premier cabas, si vous souhaitez essayer.
Pour moi la balade s’arrête ici, j’ai été ravi de vous présenter Recettes et Cabas, j’espère vous avoir donné l’envie de visiter leur site, et pourquoi pas vous laisser tenter, si les moyens vous le permette bien évidemment.
N’oubliez pas de les suivre sur les différents réseaux sociaux comme Facebook et Instagram, et d’aller vous délecter sur leur site en visualisant leurs recettes.
Pour ma part je remercie Recettes et Cabas de leur collaboration à l’évolution de ce blog, et plus particulièrement Léa qui fut mon contact lors de cet article.
Photos du Panier “Recettes et Cabas” :
"Produits Reçus Gracieusement de la part de Recettes et Cabas"