Grâce à notre partenaire TopChefdeFrance, nous avons eu l’occasion de tester le set de couteaux en céramique ainsi que l’économe.
Les couteaux sont livrés avec un support permettant de ranger les quatre couteaux dans des fourreaux que vous pourrez positionner comme vous le souhaitez et un emplacement prévu pour l’économe. Chaque fourreau est transparent, ce qui laisse apparaître les lames en céramique.
Les couteaux possèdent un manche ergonomique, qui permet une très bonne prise en main, ils sont très légers, ce qui à mon avis est un réel atout, comparé à beaucoup d’autres couteaux.
Le set comporte quatre couteaux de tailles différentes, offrant un choix adapté en toute circonstance allant de l’émincé (oignons, échalotes..) à la découpe d’une pièce de viande.
Les couteaux possèdent un tranchant irréprochable, même lors de l’utilisation sur des aliments souples (tomates, viande saignante…).
L’absence de bois et de rivet métallique apporte l’assurance d’un nettoyage simple ainsi que d’une hygiène parfaite, le Zirconia 206 garanti la longévité autant du tranchant des lames que de leur blancheur.
Concernant l’économe, il mériterait d’avoir un tranchant un peu plus pousser, il a une très bonne prise en main, mais nous sommes obligé d’appuyer sur les légumes pour les éplucher je trouve cela un peu dommage.
Les couteaux doivent être lavés à la main, et ne surtout pas couper sur des surfaces telles que le marbre ou le verre afin de garder le tranchant de la lame.
La bonne ergonomie des manches associés au tranchant irréprochable des lames en céramique, en fond des couteaux de choix en toutes circonstances.
Caractéristiques des couteaux :
- Fabriqué en Zirconium (206)
- Traitement anti-bactérien
- Traitement anti-rouille
- Testé sur une utilisation de plus de 3 ans
- Lame ultra dense, solide et ultra tranchante
- Ne transfert pas les odeurs après la coupe d’oignon ou d’ail par exemples
- Excellents couteaux pour la coupe de viandes, poissons, fruits et légumes
L’entreprise :
TopChefdeFrance, c’est la belle histoire de deux cuisiniers professionnels passionnés par leur métier et qui ont décidé de lancer leur propre marque d’ustensiles de cuisine. Mathieu et Chloé se sont rencontrés lors d’un formation et sont depuis devenus amis.
Le prix :
Le set de couteaux est vendu sur amazon au prix de 39,90€
Nous vous faisons bénéficier d’une réduction de 20% avec le code : TTAIGU20
Lien Amazon :
Et vous ? Avez-vous eu l’occasion de tester Les couteaux en céramique TopchefdeFrance ? Un autre produit du même style ? N’hésitez pas à nous en parler en commentaire, nous serions ravies d’échanger avec vous
Article réalisé et écrit par Michaële de Top des Testeuses