Tentation Fromage, retrouvez l’authenticité !!

Il y a quelque temps, j’ai été contacté par Tentation Fromage, afin de mettre en place une collaboration pour tester une de leur 🙂

fromage

Connaissez-vous Tentation ? Personnellement, je ne connaissais pas l’histoire de cette marque la voici :

C’est à la base une très belle histoire d’amitié, entre trois jeunes hommes, Matthieu, Alexandre, et Laurent qui avait l’habitude (comme il est expliqué sur le site) de refaire le monde en dégustant de bons fromages !!

Et en 2014, l’idée a pris forme et Tentation Fromage est né !!

C’est une fromagerie en ligne, principalement tournée vers les producteurs artisanaux, afin de les faire découvrir.

Tous les fromages, sont soigneusement sélectionnés par les trois garçons, qui n’hésitent pas à faire appel aux producteurs, de différentes région, mais également des pays limitrophes comme la Suisse.

Comme il nous est expliqué sur le site, une seule et même passion anime nos trois entrepreneurs :fromage

Le bon et l’authentique.

Passons au super colis que j’ai reçu, car il ne faut pas se leurrer, c’était vraiment un très beau colis !!!

Ce dernier contenait :

  • 4 Fromages de Petits Producteurs
    • Chambérat de la Laiterie du Chalet
    • Tomme Catalane de la Coopérative Cadi
    • Duo de Brie aux Herbes de la Fromagerie Renard-Gillard
    • Brebis du Berry, La Palais, de la Ferme des Bruyères
  • 1 Plateau de
    • Noix de Jambon Fumée
    • L’Ancelle
    • Pavé au Poivre
  • 1 Bouteille de Blanc Château Sommos-Glàrima

Le colis arrive livré par les Services de Chronopost Frais, à moins de 4°, à l’intérieur tout est en parfait état, et très bien emballé, la bouteille est bien protégée, elle ne risque pas de se briser durant le transport.

Nous nous sommes empressé le soir même de nous faire un petit repas avec la charcuterie, et le fromage, nous n’avons pu résister, le tout accompagné d’un pain de campagne tout chaud de notre super boulanger !!!

Nous avons entamé, la charcuterie petit à petit afin de ne perdre aucune saveur, elle est emballée dans un petit plateau cartonnée, très jolie pour une présentation sans avoir besoin de changer de plat. Elle est sous vide, ce qui est parfait pour la conservation.

fromageQuand on ouvre le paquet, une agréable odeur de fumé se dégage, ce qui je vous garantis vous mets l’eau à la bouche de suite !!!

La noix de Jambon est fumée à la perfection, et le salage pour moi qui ne mange pas beaucoup de sel, c’était juste parfait, j’ai pu déguster, (oui, à ce niveau-là, c’est de la dégustation), en profitant pleinement des différentes saveurs qui nous arrive en bouche, j’avais déjà goûté de la Noix, mais je ne me rappelais pas que c’était aussi goûtu et bon !!

Nous avons ensuite goûté L’Ancelle, que nous ne connaissions pas du tout (avec le recul, cela ressemble un peu à la Viande de Grison), c’est une charcuterie sèche, avec un goût assez prononcé qui rappelle un peu l’odeur de la forêt, c’est étrange comme sensation 🙂 Je dois vous prévenir par contre, il y a de fortes chances que vous deveniez accro !!!

Nous avons fini par le Pavé au Poivre, que nous connaissions déjà, et qui n’est pas notre préféré n’aimant pas trop le poivre 🙂 Mais croyez moi ou non, celui la n’est pas trop fort, le poivre est présent sans être trop fort 🙂 Cette charcuterie nous a réconciliée avec le Pavé au Poivre 🙂

Passons à la partie la plus gourmande de cette box, le Fromage !!!

Les fromages, nous n’avons pas réellement eu d’ordre nous avons fait selon nos affinités, en gardant les fromages que nous ne connaissions pas pour la fin, oui oui nous sommes deux grands courageux mdr 🙂

Pour ma part, si j’avais un classement à faire en sachant que je n’aime pas le fromage de Brebis (mais je l’ai goûté !!), cela serait :

  • Chambérat de la Laiterie du Chalet
  • Tomme Catalane de la Coopérative Cadi
  • Duo de Brie aux Herbes de la Fromagerie Renard-Gillard
  • Brebis du Berry, La Palais, de la Ferme des Bruyères

Sans le faire exprès l’ordre de présentation, alors que pour chéri cela serait plutôt (il n’aime pas le fromage de Brebis non plus) :

  • Tomme Catalane de la Coopérative Cadi
  • Chambérat de la Laiterie du Chalet
  • Brebis du Berry, La Palais, de la Ferme des Bruyères
  • Duo de Brie aux Herbes de la Fromagerie Renard-Gillard

Oui, vous voyez bien le fromage de Brebis, en troisième position, il l’a adoré !!! Et je dois dire qu’il est tellement doux que l’on ne sent pas vraiment le goût fort de la Brebis.

Notre petite déception fut le Brie aux Herbes, les herbes étaient trop prononcé, et du coup nous ne sentions pas le goût du Brie qui habituellement est un fromage assez goûtu, la tranche centrale de fines herbes étaient peut-être un peu trop épaisse, car une fois mis séparément, les deux sont vraiment très bons !!!

Je n’ai pas entamé la bouteille de Vin Blanc, car chéri ne boit pas de vin, et personnellement, je n’aurais pas la prétention de connaître assez le vin pour donner un avis judicieux, je la garde donc pour Noël pour la faire goûter à ma maman, et revenir faire un édit à cet article avec ses impressions personnelles.

Cette box est vendu sur le site de Tentation Fromage, au prix de 49,90€ + 5,90€ de frais de port, cela peut paraître un peu élevé, mais étant donné la qualité des produits, plus la bouteille de vin, cela vaut bien ce prix-là, et pour ce faire plaisir une fois pour une soirée en amoureux 🙂 Cela peut-être idéal !!

Vous aurez également la possibilité de commander une box composé uniquement de Fromage au prix de 29,90€ + les frais de port, ou fromage et vin pour 39,90€ + les frais de port, ou Fromage et Charcuterie pour le même prix que la composition précédente.

Ce n’est pas tout !!! Vous aurez également la possibilité de commander les fromages que vous aimez en faisant votre choix parmi les nombreuses sortes proposées, vous avez également des plateaux de fromages tels, que le plateau raclette, fondue, Auvergnat…, j’ai envie de vous dire d’aller visiter le site par vous-même, je suis sûre que vous trouverez votre bonheur pour une agréable dégustation 🙂

Je remercie Tentation Fromage pour sa confiance et sa collaboration !! Et plus particulièrement Alexandre, avec qui j’ai échangé par mail, et qui est une personne très à l’écoute.

 

Produit Reçu Gracieusement

 

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