Comme de nombreuses bloggeuses avant moi j’ai eu la possibilité de goûter les sauces Morin !!
Je ne vous ferais pas un point sur l’histoire de l’entreprise, mes consœurs l’ayant fait auparavant je ne trouve pas utile de vous répéter ce que vous avez déjà vu 🙂
Allez suivez-moi dans l’antre des sauces authentiques, sans conservateur qui altère les saveurs, et les odeurs !!!
Le colis que j’ai reçu contenait 12 pots :
- Aïoli doux en ail
- Aïoli du Sud
- Aneth
- Béarnaise
- Bourguignonne
- Cocktail
- Curry
- Fines herbes,
- Mayonnaise “Comme chez Mamie”
- Mayonnaise Bio
- Rouille
- Tartare
J’avais quelques appréhension pour les sauces un peu relevé, qu’elles soient justement un peu trop forte, j’ai donc tenté, sans trop forcer sur les doses !!! Vous savez quoi !!!! Elles ont un petit arrière goût de reviens-y, les épices sont justement dosées de façon à ce que toute la famille puissent les goûter, je trouve que c’est vraiment top !!!!
Instinctivement je me suis tourné vers les sauces que je connaissais déjà pour avoir un point de comparaison avec que le l’on achète habituellement dans le commerce (vous savez les tubes avec des conservateurs et pleins de choses bizarres mdr).
Les deux Mayonnaise sont à tomber !!! j’aime la mayonnaise qui n’est pas trop fort en moutarde, et la j’ai trouvé une sauce que je rachèterais sans me poser de questions à l’avenir.
J’ai trouvé la sauce Béarnaise dosé correctement au niveau des herbes, elle n'”arrache” pas comme d’autres aurait tendance à le faire.
Nous les avons fait goûter à des amis lors d’un repas, et elles ont fait l’unanimité, j’ai même envie de dire qu’il n’y en avait pas assez mdr !!
Le fait d’avoir quelques indications sur les pots, afin de les consommer avec les produits approprié est très pratique pour des personnes comme moi qui ont tendance à tout manger mélanger mdr même des sauces poissons, cela passe bien avec de la viande 🙂
Toutes les indications nécessaires sont présente sur les petits pots, composition, grammage, date de consommation 🙂
Je ne les ai pour le moment pas trouvé dans les magasins autour de chez moi mais je pense que ce n’est qu’une question de temps. En attendant patiemment je vous propose de suivre Les Sauces Morin sur leur page Facebook ou de les retrouver sur leur site internet.
Je remercie Les Sauces Morin pour leur collaboration mais également pour leur gentillesse 🙂
