Alors t’as quel âge ? Moi j’ai 33 ! Moi 31 ! Et moi 6. Qui a deviné d’où viennent ces chiffres et ce petit jeu de l’âge ?
Alors pour vous aiguiller, je vous donne une autre indication :
qui n’a jamais mangé à la cantine et pris un des ustensiles pour savoir quel âge fictif il avait par rapport au chiffre au fond de celui-ci ?
Mais bien sûr, ce sont les célèbres verres gigognes, modèle iconique, de la marque française spécialisée dans les articles en verre, à savoir Duralex .
Vous voyez maintenant ces petits verres au style rétro trop sympa qui marque l’âge d’or des années 50 et 60 qui aujourd’hui est hyper-tendance voire cultissime et qui s’empilent les uns dans les autres pour un gain incontestable de place avec le fameux numéro au fond.
En fait, ce numéro correspond à l’empreinte du moule dans lequel il a été fabriqué et pour la petite précision il y a cinquante moules mais seulement 48 numéros sont commercialisés, les deux derniers étant réservés pour le contrôle de la qualité qui est une donnée constante et un point d’orgue chez Duralex !
Découvrons Duralex ensemble !!
Alors Duralex, entreprise française qui fait partie du patrimoine et quasi de chaque famille ne se présente plus.
Donc quel bonheur et quelle joie pour moi de pouvoir écrire quelques lignes sur Duralex dont la renommée dépasse les frontières hexagonales, elle est internationale !
Duralex c’est le savoir-faire français, des articles utile dans la cuisine, accessibles à tous les ménages sans renier sur la qualité et la praticité !
L’entreprise possède un seul site de production qui est situé dans le Loiret, elle emploie plus de 200 personnes, c’est donc une structure à taille humaine où tout le monde se connaît, comme une grande famille au final.
Duralex est spécialisée dans la fabrication d’articles en verre, un verre particulier car c’est un verre trempé. La technique du verre trempé est méthode de fabrication qui vise à améliorer les propriétés mécaniques du verre en doublant voire même plus sa capacité de résistance aux chocs et aux rayures comparées à un verre ordinaire.
D’où la devise latine « Duralex sed lex » la loi est dure mais c’est la loi.
On a maintenant compris ce qu’est du verre trempé et ses avantages mais au final le verre c’est quoi ?
Déjà pour la petite leçon d’histoire, le verre est une matière que l’Homme maîtrise depuis des millénaires et dont il se sert pour de multiples usages aussi biens ménagés que décoratif ou comme contenant.
Le verre c’est un savant mélange de sable, de calcaire et de carbonate de sodium, ce procédé est très ancien, ancestral.
Ces matières premières utilisées pour la fabrication du verre sont très abondantes sur Terre, elle ne puise donc pas dans ses ressources. C’est donc une matière écologique et responsable.
Chez Duralex la grande majorité des matières premières viennent de France, pour être exact plus de 99% des matières premières utilisées proviennent de France. Le pourcentage restant n’existant pas en France.
Duralex a donc misé sur la proximité des carrières pour développer des circuits courts et minimiser son empreinte carbone grâce à une démarche locale. Voilà une belle et intelligente initiative, utiliser le potentiel local pour développer le tissu économique d’un espace !
Duralex a une approche durable de la fabrication du verre. En effet 30 % de matières recyclées sont utilisées, ce chiffre correspond à du verre détruit car il n’a pas la qualité requise pour être commercialisé.
Il va donc être réintroduit dans la haine de production. On se rend donc compte qu’il n’y a pas de déchets générés par la production, tout ce qui ne correspond aux canons de la beauté Duralex est recyclé.
D’ailleurs saviez-vous que les articles Duralex peuvent être mis dans les conteneurs dédiés au tri du verre car ils sont sans oxydes de plomb contrairement à d’autres.
On a bien l’exemple d’une démarche qui se veut totalement éco responsable, éco-logique où la préservation des matières premières est importante avec la philosophie du recyclage interne.
Je vous présente mon colis
Maintenant que Duralex n’a plus de secret pour vous, on va partir à la découverte de quelques articles phares de la marque.
Mon chouchou et je ne m’en cache pas est le plat à four de forme rectangulaire et de couleur transparente, Ovenchef, aux dimensions parfaites pour ma petite tribu de cinq personnes.
Le plat mesure 41 cm de longueur pour 25 de largeur, 7.5 de hauteur pour une capacité de quasi 5 litres.
C’est l’allié idéal pour les plats partagés en famille, entre amis ou pour vous tout simplement en faisant de généreuses quantités.
Il est bien sûr en verre trempé ce qui lui confère une résistance plus qu’appréciable aux différents chocs et il est fabriqué en France dans l’usine du Loiret.
Le plat passe sans problème au four jusqu’à 300 degrés, au micro-ondes également au congélateur jusqu’à moins 20 degrés.
Vous pourrez aisément le manipuler avec ses deux poignées qui permettent une bonne préhension grâce à leur largeur et leur longueur.
Une utilisation qui est donc polyvalente car il est possible de cuisiner puis de mettre au congélateur ou de réchauffer votre préparation culinaire au micro-ondes.
Etant en verre, vos différents mets n’auront aucun transfert de goût et le plat sera très facile à nettoyer après utilisation, que de bons points, pour moi il n’a que des avantages :
- praticité,
- robustesse
- fonctionnalités.
En cette période hivernale, je l’ai utilisé à de nombreuses reprises pour confectionner des gratins par exemple les fameuses endives au jambon assorties de béchamel et de gruyère râpé, des gratins dauphinois, tartiflettes mais aussi des lasagnes sans compter encore hier un hachis Parmentier.
Tous des plats de saison qui réchauffent le corps et font du bien au moral. Pour l’instant je n’ai pas tenté encore les viandes comme un poulet mais cela ne saurait tarder.
C’est un vrai plaisir de cuisiner avec Ovenchef, comme je vous l’ai déjà écrit il permet des plats et des portions généreuses.
J’ai également pu découvrir la gamme Freshbox. Elle se compose de contenants carrés ou rectangulaires translucides qui ont un couvercle. D’ailleurs leur fabrication est confiée à une usine située à 20 km du site de Duralex qui fabrique les couvercles, on reste toujours dans cette optique de soutenir le tissu économique local qui est en engagement louable et qui mérite d’être mis en valeur.
Ces boîtes ont de multiples avantages comme celui d’être empilable pour un gain de place et une organisation rationalisée des tiroirs de rangement, ils peuvent passer au micro-ondes, congélateur, au lave-vaisselle et sont disponibles en six tailles dans les deux formats rectangulaires ou carrés.
Leur utilisation se fait au gré de vos envies et de vos besoins. Un restant de plat, vite la Fresh box. Je m’en sers pour mes déjeuners au collège.
J’essaie dans la mesure du possible de cuisiner toujours des portions en plus que je peux emporter pour mon repas du midi au collège car nous disposons en salle des profs d’un micro-ondes.
De plus, réchauffer dans des contenants en verre est bien plus sain par rapport à d’autres matériaux et le verre a l’avantage de ne pas altérer le gout et est super résistant ! Le couvercle est sans BPA, composant des plus controversés. En plus d’être pratique il est aussi écol-logique.
Il y avait également dans le colis un fresh box aux dimensions plus petites. Il est parfait pour les encas comme les compotes ou autres desserts-maison, idéal aussi pour les sauces à partir de formages blancs pour agrémenter vos légumes ou poissons.
Avec son couvercle il nous démontre par A plus B son côté ultra pratique et son efficacité en étant totalement étanche.
Pour boucler la boucle, on revient vers les verres gigognes qui sont un peu un tendre ou pas forcément finalement rappel de mes années cantine au primaire et au collège, car la cantine c’était beurk total avec des œufs en sauce et des épinards, vous imaginez le supplice.
La nouvelle collection aborde les couleurs de différentes villes d’Europe comme Paris, le design est magnifique, il y a aussi Dublin avec le trèfle, Madrid et Lisbonne. J’adore ce petit coup de jeune !
En tout cas ces verres sont devenus l’élément emblématique de la marque, qui je rappelle permet de s’équiper avec des produits de qualité et accessibles pour le plus grand nombre.
J’espère que cette balade au pays Duralex vous aura donné envie de redécouvrir la marque et sa gamme très étoffée d‘articles destinés à l’univers de la cuisine, qui a su se réinventer et s’adapter tout en choisissant de maintenir son usine de produit sur le sol français. Pour moi c’est un atout à mettre en valeur.
Je vous invite à naviguer dans leur univers du verre sur le site en ligne, leur page Facebook et leur compte Instagram pour vous tenir informer des nouveautés et des diverses opérations promotionnelles.
Je tiens à présent à remercier Duralex, ainsi que Monsieur Morin-Paye qui a été mon premier contact pour sa confiance et ses explications ainsi que Pauline qui a été mon interlocutrice pour la suite de l’aventure pour sa disponibilité, sa réactivité et sa gentillesse.
Photos des plats duralex :
"Produits Reçus Gracieusement de la part de Duralex"
Genial. En plus 99% de produits français ca donne envie d’acheter leur marque.! Merci pour ton article. J’aime bcp l’idee des couvercles. Plus besoin de transvaser les restes dans un Tupperware c’est niquel!!
Bonsoir , le jeu de l’âge qui ne l’a pas fait franchement merci pour ce bel article .
Sa c’est un article vraiment détaillé bravo et merci , je connais la marque et il est vrai qu’ils sont top , je ne connaissais pas la fresh box C’est super pratique
J’adore ces plats ils sont de bonne qualité et ce nettois facilement
Coucou merci encore un article au top oui je confirme ces produits sont super pratique et de très bonne qualité…
Je dois en avoir au moins 5 dans mes placards de cuisine.
Comme je cuisine souvent des gratins celui carré il est juste trop bien …
Et quand je fais mes gâteaux j’utilise beaucoup les saladiers…
Rien à dire que du bon .
Bonne soirée