Connaissez vous la box Les Alpes Gourmandes ?

Nous partons aujourd’hui faire une petite balade en Savoie afin de découvrir des produits de cette belle région avec Les Alpes Gourmandes.

Qui est Les Alpes Gourmandes ?

Derrière la box Les Alpes Gourmandes se cache Julie, une pure savoyarde qui a eu à cœur de faire découvrir sa belle région en dépoussiérant le concept des box gastronomique.

Dans les box qu’elle commercialise, nous retrouvons uniquement des produits locaux que Julie a pris le soin de sélectionner auprès des producteurs régionaux.

La Savoie est une région qui regorge de mets tous aussi fabuleux les uns que les autres, que cela soit du fromage ou de la charcuterie en passant par des vins avec des saveurs exceptionnelles.

La box Les Alpes Gourmandes

Comme pour la plupart des box mensuelle, la box que Julie a créée fonctionne sur un concept d’abonnement mensuel qui se présente sous plusieurs formes :

• Aperobox qui est composée de mets salé, c’est un abonnement mensuel de 38,90 € sans aucun engagement, vous aurez la possibilité de résilier quand bon vous semble.
• Gourmibox est une box essentiellement composée de produits sucrés, que vous pourrez retrouver au tarif de 36,90€, qui est comme la précédente résiliable à tout moment.
• Composetabox est la box qui vous permettra de mêler sucré et salé en fonction de vos goûts, elle est au tarif de 29,90 € résiliable à tout moment également.

Les box sont composées, comme je vous le disais plus haut, uniquement de produits scrupuleusement sélectionnés par Julie, auprès de producteurs régionaux.

Sur le site Les Alpes Gourmandes, vous avez la possibilité de retrouver un petit bout d’histoire de tous les producteurs que Julie a sélectionnés afin de vous faire découvrir des produits de grande qualité.

Découvrons l’Aperobox

Pour la petite histoire, la Savoie est une région qui ne m’est pas inconnu, en effet, j’ai eu la chance de faire mes études secondaires dans les hauteurs de Chambéry, dans une petite ville nommée Cognin.

Cela m’a permis de m’imprégner de la Savoie et surtout des nombreux mets qui la compose, du coup, c’est tout naturellement que j’ai pris contact avec Julie afin de lui proposer une collaboration avec le blog.

J’avais cette envie de vous faire découvrir à mon tour un petit bout de ce qui constitue mon histoire avec des produits du terroir savoyard.

L’Aperobox que nous avons eu l’occasion de découvrir était composé :

• d’un carré de porc
• de Biscuit noix et fromage
• d’une olivade verte
• d’une bouteille de rosé de Savoie

Comme vous pouvez le voir, elle est composé de sorte à profiter pleinement d’un apéritif en couple ou entre amis avec de bons produits.

La box arrive très bien emballé dans un coffret estampé à son nom, à l’intérieur les produits sont calés avec des « frifri » (désolé, je n’avais pas le nom sous la main mdr) de couleur rouge bordeaux.

Nous avons décidé de déguster tous ses mets lors d’une soirée apéro en tête-à-tête.

Suivez-nous, nous vous emmenons découvrir le contenu en commençant par le carré de porc, qui est plus communément appelé « Bacon », nous l’avons coupé en tranche très fine afin de profiter pleinement de sa saveur, autant par le goût que par son côté fondant en bouche.

Le carré possède une saveur bien prononcée sans pour autant être excessive, comme je disais, il fond en bouche tout en laissant les saveurs se diffuser.

Nous avons également, lors de cet apéritif, profité des biscuits noix et fromage, les biscuits sont bien croustillants, c’est un vrai plaisir.

Au premier abord, on sent la noix (je suis grenobloise autant dire que les noix, j’adore cela) et vient ensuite le goût du fromage qui est prononcé sans pour autant écraser la noix.

Autant, vous dire que le paquet n’a fait qu’un apéro, je suis tombée dedans sans pour autant pouvoir m’arrêter mdr !!

Vient ensuite l’olivade verte, que nous avons étalé sur des toasts légèrement passés au four pour ajouter un peu de croustillant.

Elle est composée principalement d’olive verte, de citron et de basilic, en bouche, c’est une explosion de saveur, l’olive est bien présente, mais pas acide comme on peut le trouver dans ce genre de mets.

Les saveurs de basilic et de citron viennent agrémenter l’olive pour donner une saveur surprenante au premier abord, qui finalement est tellement savoureux.

Si vous avez l’occasion d’en déguster un jour, je vous conseille de faire dorer un peu les toasts, cela ajoute un petit plus non négligeable à la dégustation.

Nous terminons notre découverte par la bouteille de rosé de Savoie qui est issue du Domaine du Vieux Pressoir, il a été primé médaille d’or 2023 au challenge International Gilbert et Gaillard.

Nous l’avons dégusté quand nos amis sont venus passer une journée avec un petit barbecue, n’étant pas une grande adepte de vin, je ne cache pas que je ne sais pas trop comment vous décrire ses saveurs.

Il n’est pas trop fort en bouche, ni âpre comme on peut en rencontrer, je dirai même qu’il se boit très bien, c’est un vrai plaisir surtout quand comme moi, vous ne buvez que très peu de vin.

Nous arrivons au terme de notre balade savoyarde, j’espère vous avoir mis l’eau à la bouche avec ses différentes saveurs, qui croyez-moi sont un véritable délice.

Je vous laisse vous rendre sur le site Les Alpes Gourmandes afin de vous faire votre avis, car on le sait, c’est souvent la première impression qui fait 50 % d’un achat.

N’hésitez pas à les rejoindre également sur les réseaux sociaux comme Facebook ou encore leur profil Instagram, c’est important de soutenir nos petites entreprises françaises dans le but de les aider à se développer.

Pour ma part, je remercie Les Alpes Gourmandes pour leur confiance, essentiellement Julie sa fondatrice pour nos échanges toujours agréable.

« Produit reçu dans le cadre d’une collaboration commerciale pour la réalisation de cet article »