• 100% Terroirs

    Tentation Fromage, retrouvez l’authenticité !!

    Il y a quelque temps, j’ai été contacté par Tentation Fromage, afin de mettre en place une collaboration pour tester une de leur box 🙂 Connaissez-vous Tentation Fromage ? Personnellement, je ne connaissais pas l’histoire de cette marque la voici : C’est à la base une très belle histoire d’amitié, entre trois jeunes hommes, Matthieu, Alexandre, et Laurent qui avait l’habitude (comme il est expliqué sur le site) de refaire le monde en dégustant de bons fromages !! Et en 2014, l’idée a pris forme et Tentation Fromage est né !! C’est une fromagerie en ligne, principalement tournée vers les producteurs artisanaux, afin de les faire découvrir. Tous les fromages,…

  • Les Petites Cocottes
    100% Terroirs

    Les Petites Cocottes, nous emmène en Charente !!

    J’ai contacté il y a quelques semaine « Les Petites Cocottes » afin de leur proposer d’intégrer la catégories « 100% Terroirs », et j’ai été super heureuse que ma proposition de partenariat soit acceptée 🙂 Vous me direz c’est bien !! Super !! Mais heuuu c’est quoi « Les Petites Cocottes » ? Les Petites Cocottes, est une box mensuel, qui chaque mois mets une région à l’honneur, en nous faisant découvrir des produits de « petits » producteur, et artisan de la région sélectionnée. Dans la box, vous trouverez tout pour faire un repas complet pour deux personnes, commençant à l’apéritif, passant par le plat, et souvent le meilleur le dessert !!! C’est une box idéale…

  • 100% Terroirs

    Pot au Feu avec des Légumes Oubliés

    A l’occasion de la semaine du goût, nous avons pensé qu’il était intéressant de vous faire découvrir, ou redécouvrir les légumes oubliés. Si on redécouvrait les légumes oubliés et oui ils étaient consommés il y a très longtemps et reviennent peu à peu au goût du jour je vais vous parler des légumes racines que je vais utiliser pour un pot au feu revisité aux légumes oubliés Tout d’abord le panais Légume ancien de la même famille que la carotte, il est de saison de septembre a mars donc on est dedans, cru ou cuit en gratin, purée, soupe ou pot au feu Ensuite le rutabaga Légume de la même…

  • maison des produits régionaux
    100% Terroirs

    Maison des produits régionaux, partons en Normandie

    J’ai pris contacte au mois d’août avec le site maison des produits régionaux, afin de leur proposer d’intégrer la catégorie « 100% Terroirs », j’ai eu la surprise de trouver la réponse de Sébastien m’annonçant leur participation à ce projet 🙂 Je vous emmène donc en Normandie pour continuer nos découvertes culinaires spécifiques à chaque région !!! J’ai donc reçu quelques jours plus tard, une Box contenant des produits régionaux Normands : Une Bouteille de Cidre Fermier Naturellement Pétillant Un paquet de Biscuit de Sainte Mère l’Eglise Une boite de caramel d’Isigny sur Mer Un pot de Rillettes Campagnarde Normande Un pot de Rillettes de Saumon au Camembert Le tout très bien…

  • Marie-Louise
    100% Terroirs

    Le Refuge de Marie-Louise, le plaisir des produits Savoyards

    Il y a quelques mois, j’ai eu la chance d’avoir un partenariat avec Le Refuge de Marie-Louise, ce dernier a été renouvelé pour le plus grand plaisir de mes papilles !!! Le colis que j’ai reçu est juste « Gourmand », il contenait : 4 Tranches de Jambon Cru Fumé 4 Tranches de Jambon Cru Nature 1 Saucisson au Beaufort 1 Saucisson Sec 1 Saucisson Fumé 1 Morceau de Beaufort Autant vous dire, qu’ayant étudié en Savoie, pour moi c’est un véritable plaisir de redécouvrir ses produits, mais il faut être honnête, chaque charcuterie n’aura jamais le même goût, et c’est donc une découverte gustative !!! Le jambon cru, était vraiment à…