Vincent Mignerat, Directeur de Provence Tradition, et également Président de l’A.I.H.P (Association Interprofessionnelle des Herbes de Provence).
Son ambition depuis près de 25 ans, est de faire partager les saveurs les saveurs de Provence. C’est sa façon de contribuer au développement d’une agriculture durable en Provence.
Le colis que j’ai reçu contenait :
- Une boite de Bouquet Garni
- Une boite d’Herbes de Provence
- Une boite de Fleur de Sel de Camargue au Piment d’Espelette
- Une Terrine d’Agneau à l’Origan
- Une Terrine de Faisan aux Raisins Secs
- Un Confit à la Lavande de Provence
- Un Confit de Poivrons au Romarin
- Un petit Bidon d’Huile d’Olives
- Un Carnet et un Stylo
- Des fiches Recettes
Les herbes de Provence, nous transporte dans un voyage dans les hauteurs du Sud, quel bonheur de retrouver des produits authentiques, et non bourré de conservateur au détriment des saveurs.
Les terrines sont juste à tomber !!!! Parole de chéri, si lui a aimé c’est qu’elles valent réellement le détour 😉 je ne les ai pas goûter étant particulièrement chiante (ha désolé il faut appeler un chat, un chat, et une chiante une chiante mdr) et je n’aime pas l’agneau, et pas plus le faisan 🙁
J’ai fait une superbe découverte avec le sel au Piment d’Espelette, je m’attendais à ce que cela soit trop épicé à mon goût et pas du tout, ca rajoute une saveur subtilement relevée à nos plats c’est juste Excellent !!!!
Allez visiter le Site de Provence Tradition, vous ne serez pas déçu, préparez-vous pour un voyage dans le Sud de la France, sans bouger de chez vous 🙂 Je vous conseille vivement de commander leurs Herbes de Provence !!! Aucun lien n’est un lien de parrainage ou d’affiliation, je vous conseille d’y aller juste parce que j’ai été conquise par les produits de cette marque que j’ai eu l’occasion de goûter pendant la réalisation de ce test.
Je remercie toute l’équipe de Provence Tradition, pour leur confiance et leur participation pour l’évolution de ce blog, mais également pour leur gentillesse lors de nos échanges de mails :).