Nous sommes tous d’accord pour dire que le barbecue, c’est quand même une belle invention, si je vous disais que le barbecue électrique Txuletaco the Beast de Cecotec est également une magnifique innovation !!
Revenons avant sur qui est Cecotec !
Nous l’avions vu dans les précédents articles sur le micro-ondes et l’épilateur à lumière pulsée que vous pourrez retrouver sur le blog, mais un rappel n’est jamais inutile:)
Cecotac fût créé en 1995, à l’initiative des frères Ort à Valence en Espagne (non pas le Valence en France à ne pas confondre), le tout premier produit qu’ils ont décidé de mettre sur le marché était un robot de cuisine.
Fort de cette expérience et du succès rencontré, ils décident de diversifier les gammes de produits qu’ils vont proposer en élaborant tout d’abord toute une gamme pour la cuisine, s’ensuivra ensuite pas moins de 7 gammes différentes au fil des années comme :
- Cuisine,
- Ventilation,
- Repassage,
- Aspiration,
- Beauté et Santé,
- Fitness
- Trottinettes
- Bricolage
Au cours des années, Cecotec a décidé de se positionner sur divers marchés grâce à une équipe d’ingénieurs qui ne manque pas d’idées afin de faciliter la vie, tout en élaborant des produits abordables comparés à la concurrence.
Autant dire que ce n’est pas une chose facile de faire son trou dans un univers déjà bien chargés avec des grandes marques de renom, ce n’est pas ce qui a fait peur à Cecotec, qui petit à petit a su se faire sa place et gagner la confiance de ses clients.
Les différentes gammes de produits réalisés par les ateliers de Cecotec sont conformes au cahier des charges Européens afin de répondre à toutes les normes et obtenir la mention CE.
Tous les produits Cecotec sont recyclables quand ils seront en fin de vie et profitent d’une garantie de 2 ans à compter du jour de l’achat. Si vous avez une petite panne ou casse d’une pièce, vous pourrez facilement la retrouver auprès du Sav de la marque.
Cecotec mets un point d’honneur à prendre soin de la planète de plusieurs façons dans un premier temps en produisant comme nous venons de le voir des produits recyclables, et dans un second temps en n’utilisant pas d’emballages inutiles lors de l’expédition, en effet le carton de conditionnement est le carton utilisé pour l’envoi, cela permet à Cecotec de réduire leur empreinte écologique, comme nous le savons chaque petit gestes comptent.
Découvrons le barbecue électrique Txuletaco the Beast !
Lors de la mise en place de cette nouvelle collaboration, autant vous dire que j’ai passé encore un très long moment (et oui je suis un peu lémurien sur les bords des fois mdr) sur le site à choisir scrupuleusement un produit que vous n’aviez pas eu l’occasion de voir ailleurs.
Je ne voyais pas trop l’intérêt de vous présenter un produit déjà vu chez une autre blogueuse, le but est aussi de vous démontrer les différentes gammes présentent chez Cecotec.
Pour mon choix, ce fût finalement très simple, une envie de barbecue et une pluie qui tombait à torrent, mais bien sûr !!! Un barbecue électrique voyons !!!
Quand je l’ai reçu, comme nous avons vu dans son carton d’origine, j’avoue que je le voyais plus grand (moi qui avais fait une grande place dans la cuisine mdr).
À la sortie du colis, on retrouve différents accessoires, comme :
- deux plateaux à graisse
- Une grille en acier inoxydable
- Pince en acier inoxydable
- Poignée en acier inoxydable
Le tout accompagné du manuel d’utilisation qui est très bien illustré et simple de compréhension.
Pour utiliser le barbecue électrique Txuletaco the Beast, il suffit de le brancher sur secteur, à l’aide du cordon d’alimentation qui possède une bonne longueur, inutile d’être collé à la prise.
Au dos du barbecue, on retrouve un bouton ON/Off qui vous permettra la mise en fonction de l’appareil, vient ensuite la partie la plus technique qui s’avère finalement super simple.
Mais je ne cache pas que pour le premier coup je me suis dit oulala je sens que je vais ramer un peu et ba non pas du tout au contraire, j’ai été surprise par la simplicité du système.
Lors de la première utilisation, il est recommandé de faire tourner le barbecue à vide afin d’ôter tous les résidus qui peuvent être présents suite au montage.
Pour ce faire, une fois mis sous tension, on appuie 2 fois sur le gros bouton rond présent en façade dans le but de choisir la température qui va de 400° à 850°, un autre appui validera votre choix de température.
Pour définir la durée, un nouvel appuie est nécessaire, le temps étant au minimum de 10 minutes, à vous de décider combien de temps vous désirez le programmer, une fois fait il faudra un nouvel appuie de validation.
Quand tous les réglages sont faits et validés, on entend la soufflerie se mettre en marche et on peut percevoir sur l’écran digital la montée en température, qui se fait très rapidement.
Lors de la seconde utilisation, il faut bien penser à sortir la grille en acier inoxydable sur laquelle la viande sera posé afin de ne pas se brûler lors de la préparation. Elle sera à replacer à l’aide de la poignée qui se glisse dans l’encoche.
Si j’ai un petit conseil à donner, il serait de sortir la viande un moment avant de la mettre à cuire pour qu’elle ne soit pas trop froide, cela permettra une meilleure cuisson.
En fonction de la quantité de viande à cuire, il faudra choisir, à l’aide du livret d’utilisation, la meilleure position sur le rack d’accueil de la grille.
Le temps de cuisson dépendra de plusieurs paramètres, en premier lieu du style de viande et de son épaisseur, si vous l’aimez bien cuite ou saignante, on apprend à force de l’utiliser à juger de la bonne durée.
Si vous estimez que le temps n’est pas suffisant à la fin de celui-ci, il suffira de reconfigurer uniquement ce dernier, la configuration des réglages que vous aurez effectués au préalable seront gardés en mémoire.
À la fin, n’oubliez pas de l’éteindre à l’aide du bouton au dos de l’appareil, cela peut paraître bête de le préciser, mais un accident arrive très vite et personne n’est à l’abri d’une inattention.
Nous l’avons déjà utilisé de nombreuses fois, même quand il faisait beau, par flemme de faire un barbecue en extérieur.
J’ai eu l’occasion de faire cuire des :
- côtes de porc marinées,
- chipolatas nature et aux herbes
- tranches de lards
- légumes.
Et je n’ai pas fini de l’utiliser, car j’avoue que je suis une grande fan, il faut que je tente de faire des steaks hachés, du poisson j’ai pleins d’idées pour l’utiliser au maximum de ses possibilités.
Je vous mets les photos des différentes cuissons que nous avons effectués, il en manque quelques une car j’avoue que j’ai oublié de les prendre à chaque fois.
Le nettoyage du barbecue Txuletaco the Beast se fait rapidement, une fois refroidit un coup d’éponge à l’intérieur, une fois la grille et le plat de récupération des graisses retirés, ne pas le réutiliser avant de l’avoir nettoyé, cela aurait pour incidence de brûler celles présentent et de les rentre difficiles à retirer par la suite.
Pour le nettoyage de la grille ainsi que des plateaux de récupération des graisses, c’est tout aussi simple, personnellement je les fais tremper dans de l’eau chaude avec un peu de produits quelques minutes, je passe ensuite l’éponge du côté non grattant pour ne pas rayer les surfaces.
Pour ranger les plateaux et grilles une fois nettoyés, pour ma part je les mets dans le barbecue pour gagner de la place et ne pas les chercher, je pose la poignée ainsi que la pince sur le barbecue, comme cela je sais où tout se trouve. (non je ne suis pas tête en l’air mdr)
Je pense avoir fait le tour de ce barbecue électrique Txuletaco the Beast, si des questions vous turlupine, n’hésitez pas à les poser soit en commentaire de cet article ou alors en m’envoyant un message sur notre page facebook.
Dans l’éventualité où comme moi vous avez des envies de changements dans votre cuisine, j’ai le plaisir de vous annoncer qu’avec le code : letopdestesteuses_5 vous bénéficierez de 5 % de réduction sur tous les produits présents sur le site Cecotec.
N’hésitez pas à vous abonner à leurs différents réseaux sociaux tels que leur page Facebook ou encore leur profil Instagram pour être au courant de toutes leurs actualités.
Pour ma part, je remercie une nouvelle fois Cecotec pour leur confiance renouvelée, plus particulièrement Alba et Dolhène avec qui c’est toujours un plaisir d’échanger.
“Produit reçu gracieusement dans le cadre de cet article”
merci pour cet article il me donne vraiment envie de me mettre en cuisine ce four
Coucou, il m’a l’air franchement chouette ce barbecue ! c’est presque comme un four, avec les saveurs d’un barbecue électrique ! C’est pratique ! merci pour l’article bien complet