L’omniprésence de la nature est un fait rassurant pour moi, j’adore y être plongée que ce soit dans l’environnement proche ou dans la décoration intérieure, alors quand la nature s’invite avec subtilité sur les assiettes de la nouvelle collection Equinoxe Collector’s Edition de Revol.
Je ne peux qu’être ravie et impatiente de vous présenter les pièces avec lesquelles j’ai pu déposer mes préparations culinaires estivales.
Source d’émerveillement et de ressourcement pour la force qu’elle inspire et qu’elle diffuse, la nature, en mouvement perpétuel, a été déposée délicatement sur cette nouvelle édition collector d’Equinoxe par les artisans Revol.
Parenthèse idéale pour s’évader dans un voyage qui a été pour moi à la fois culinaire, enthousiasmant et vibrant en étant au plus près de la matière et des éléments issus de cette nature que je veux et que j’imagine bienveillante tant dans son enveloppement que dans sa vision quotidienne.
Je suis ravie de pouvoir à nouveau évoquer Revol dans ce billet d’écriture. L’année dernière, j’ai eu l’opportunité de découvrir la première gamme de céramique recyclée au monde avec la collection No.W, d’ailleurs sur les posts Instagram vous pouvez régulièrement voir que je la mets en scène pour sublimer mes modestes créations culinaires.
Qui est Revol ?
Faisons un petit rappel sur l’histoire de Revol, vous avez la possibilité de la retrouver de façon plus complète dans l’article de l’an passé sur le blog.
La maison Revol, née en 1768, puise ses origines dans la Drôme, dont le sol bénéficie d’une terre riche en kaolin.
Elle sait conjuguer avec style et adaptabilité un savoir-faire unique avec la quête perpétuelle de modernité insufflant nouveautés et sobriété élégante.
Aujourd’hui Revol est une marque qui s’est affirmée comme une référence incontournable dans l’univers culinaire que ce soit sur des tables d’excellence comme dans celle de l’amatrice de cuisine que je suis sans jamais renier ses valeurs d’origine.
Magnifier l’expérience culinaire pour qu’elle devienne source d’exaltation pourrait être la devise de Revol.
La maison Revol peut se targuer d’être s’inscrite dans un contre-courant de la consommation à tout va, ses créations originales et durables perpétuent un savoir-faire pluriséculaire au service d’une table que son possesseur voit comme l’expression de l’exception.
Revol est une maison d’art culinaire qui n’a de cesse de se réinventer toujours en restant proche de ses valeurs en perpétuant un savoir-faire et une gestuelle artisanale.
Les créations sont l’émanation de matières premières naturelles sélectionnées avec soin dont l’immense majorité vient de France et d’Europe.
Cette dimension de respect de la terre et de la nature est intrinsèque à l’adn de la maison Revol.
Revol met tout son savoir-faire au service de l’excellence culinaire et affirme son engagement auprès des experts de la pâtisserie, la maison est ainsi le sponsor officiel de la Coupe du Monde de Pâtisserie qui se tient du 23 au 27 septembre à Lyon.
Découvrons l’Edition Equinoxe !
L’édition Collector de la collection Equinoxe est l’illustration parfaite de ce savoir-faire des artisans Revol qui illumine par son dressage toutes les tables.
Trois pièces me sont parvenues, des assiettes de dimensions et de décors différents.
Céramiques vivantes, vibrantes de nature et intemporelles, les assiettes de nouvelle collection Equinoxe se conjuguent entre elles à l’infini.
Elles mettent l’accent sur des tables résolument sobres de finesse avec des teintes et de contrastes lumineux portés par une décoration réalisée à la main avec subtilité et audace.
La première pièce se caractérise par sa finition “bleu nuit” comme la petite assiette de 16 cm de diamètre.
Elle présente la grande délicatesse de son coloris qui met en valeur n’importe quel met et apporte une valeur ajoutée à la table.
La couleur bleue de l’email est d’une intense profondeur, analogie naturelle aux abysses marins, permises par les ondes des reflets et l’harmonie combinée de la lumière.
Détail à la fois subtil et technique d’une finesse incroyable, l’assiette est ornée d’une bordure noire qui est désémaillée à la main.
Ce geste précis fait ainsi apparaitre la matière brute de la céramique noire qui crée un contraste fin et subtil.
Avec sa dimension, elle est parfaite pour accueillir les desserts, les préparations du petit déjeuner comme les bowl cake avec des flocons d’avoine. Il est aussi possible d’y déposer quelques tranches de pain.
Une évidence est certaine, tout ce qui est sur cette assiette se trouve mis en valeur.
Sur les photos, vous pouvez également voir des galettes de courgettes façon sandwich. Le bleu intense de l’assiette fait devenir élégante ces simples galettes, une sublimation naturelle !
La finition bleu profond s’accorde visuellement avec Ocean Vibes qui est la deuxième assiette que je vous présente en détail.
L’assiette au bleu issu des profondeurs de l’océan, insaisissable et mystérieux, je l’ai assortie régulièrement à celle de la finition Ondes océaniques dont les détails réalisés à la main évoquent le mouvement naturel et infini des vagues.
On reconnait ici le design épuré, à la fois chic et intemporel, de la finition.
Elle est le fruit de la dextérité des artisans décorateurs Revol qui ont été inspirés par la mer, ses mouvements et ses ondulations sereines.
Savez-vous que chaque assiette est décorée à la main ce qui peut occasionner des petites différences entre chaque pièce, elles sont donc uniques, pour moi, c’est un signe d’exception, de tradition et de savoir-faire incomparables.
Comme toutes les pièces de la collection Equinoxe Collector’s Edition, le bord de l’aile est désémaillé pour faire apparaître la pâte noire céramique, non poreuse, hygiénique et durable, pour un résultat totalement unique et exceptionnel, là encore le savoir-faire laisse exploser toute la gestuelle incroyable des artisans.
Toutes les pièces réalisées de la sorte comme mon assiette donnent aux plats et à la table un style farouchement moderne tout en restant épuré et sobre, l’élégance typique de la touche française qui émerveillera n’importe lequel de vos convives par la richesse visuelle dégagée !
L’assiette reçue fait 21 cm, selon moi, elle est parfaite pour les mets destinés aux entrées et aux desserts, j’y ai souvent réalisé des salades estivales inspirées de mes nombreuses pérégrinations sur Instagram où les partages audacieux et originaux de recettes sont une heureuse monnaie courante pour la passionnée, mais modeste amatrice de cuisine que je suis.
Cette assiette est une valorisation de mes différentes préparations culinaires qui ont ravies déjà visuellement ma petite tribu.
Elle offre un dressage esthétique et sobre, idéal pour tenter de se différencier grâce au contenant.
Opter pour une table dressée avec Revol c’est la décorer avec goût et un engagement fort pour le savoir-faire et la tradition de la céramique à la française.
La dernière pièce est une assiette de la déclinaison Rain forest qui nous plonge au cœur de la luxuriante et verdoyante forêt tropicale, le motif est une ode à l’évasion vers des contrées sauvages et peu explorées dans lesquelles la nature se vit comme source d’aventures et de dépaysement.
C’est un tourbillon de perles vertes métallisées sur un fond blanc beige que forme ce décor pour le moins unique et original dans sa conception.
Les différentes teintes sont issues de la terre et les matériaux bruts se combinent merveilleusement aux finitions soignées et recherchées de cette nouvelle édition pour concevoir des tables d’une infinie richesse picturale, une véritable œuvre d’art.
Les artisans décorateurs Revol nous permettent d’être transportés par la pensée au cœur d’une forêt luxuriante. L’inspiration et la transcription raffinée de la nature en mouvement sont perceptibles par les couleurs et les formes dynamiques apportées par les gouttes métallisées vertes qui sont habilement et aléatoirement déposées à la main pour créer un univers unique.
Cette mise en scène accompagne et sublime les créations culinaires de l’entrée au dessert. Même mon simple marbré se retrouve instantanément mis en valeur avec le contraste et la dynamique des couleurs de la pâtisserie et celles de l’assiette.
L’assiette est le résultat d’une élégance rare qui a accompagné ma créativité culinaire pour faire de la dégustation de mes préparations un instant magique que j’ai apprécié photographier.
J’espère que la découverte de la nouvelle collection Equinoxe Collector’s Edition de Revol vous a plu et surtout donné l’envie de visiter le site pour apprécier la gamme dans son entièreté, elle sera bientôt disponible à la vente sur le site en ligne.
Je vous invite également à suivre la maison Revol sur ses réseaux sociaux comme sa page Facebook et son profil Instagram sur lesquels il est partagé de magnifiques créations culinaires qui proviennent du monde entier.
Je tiens à remercier chaleureusement et sincèrement tous les membres de la Maison Revol pour la passion qu’ils transmettent dans leurs réalisations avec une pensée amicale pour Tenaya, mon contact depuis le début de cette belle et créative aventure.