La passion de Xav pour le jardinage, n’est un secret pour personne, je me suis donc dit que moi aussi j’allais tenter de jouer le bob le jardinier, et cela, avec l’aide de Grow Win.
Qui est Grow win ?
C’est une jeune société Belge, elle a vu le jour courant 2020, elle est spécialisée dans la vente et service pour le jardin, le maraîchage et la micro pousse en cuisine.
Grow win s’adresse autant aux professionnels qu’aux particuliers, du moment que vous avez un projet de jardinage, ils seront à vos côtés pour vous aider et vous conseiller au mieux afin d’avoir votre petit coin vert parfait.
Si vous n’avez pas de jardin pas de panique, ils seront également à vos côtés avec les kits Micro-pousses que vous pourrez poser dans votre cuisine pour avoir des aromates sous la main immédiatement ou sur le rebord d’une fenêtre pour que vos plants profite du soleil.
Vous pourrez également trouver sur leur site des kits d’hydroponie afin de réaliser un jardin sous une forme différente de ce que nous connaissons tous, et qui n’en est pas plus mauvais pour les légumes, c’est un procédé qui mérite d’être connu.
Mais pas que, car comme tout bon jardinier qui se respecte, il faut de bons outils, qui ne casse pas au bout de trois utilisations !! Qui n’a jamais casser le manche d’une pioche par exemple ?
Découvrons le site Grow Win !!
Quand j’ai découvert Grow win, je ne vous cache pas que j’ai de suite été attiré par le design, je me suis sentie un peu comme chez moi, tout est simple, on ne perd pas de temps à trouver ce que l’on cherche grâce au menu qui se compose comme suit :
- Accueil qui vous ramène à la page principale
- Semer, vous trouverez des outils qui au premier abord paraissent barbare, mais qui sont utile dans le cas ou vous avez de grandes surfaces de plantation à effectuer (pour moi, ce fût une découverte je ne vous le cache pas)
- Cultures, dans cette partie, vous allez découvrir de nombreuses méthodes de culture, en fonction des méthodes de pousse que vous affectionnerez
- Outils, comme je vous disais un bon jardin passe par de bons outils, dans cette partie vous pourrez retrouver tous les outils dont vous aurez besoin.
- Espace Pro, comme je vous le disais, Grow Win s’adresse autant aux entreprises qu’aux particuliers
- Blog, c’est une mine d’or d’information pour les apprentis jardinier comme moi, et un complément d’information pour les jardiniers confirmés, et le gros plus est qu’il regorge de petite recette qui vous mettront l’eau à la bouche.
Que cela soit d’un PC ou d’un téléphone, le site est d’une utilisation très simple et très responsive ce qui n’est pas désagréable, vous pourrez naviguer en toute sérénité et ainsi préparez vos commandes sans stress.
Chaque article bénéficie d’une description très bien détaillée et de quelques conseils qui sont toujours bon à prendre.
Suivez-moi je vous fais découvrir le kit micro-pousse que j’ai eu l’opportunité de recevoir.
Le kit micro-pousse Mizuna Rouge !
À réception, ce kit se présente sous forme d’un petit sac en géotextile dans le lequel nous trouvons :
- Support de culture en géotextile
- Un sachet de graine biologique
- Substrat d’origine biologique
- Notice pas à pas
À l’ouverture du sachet en géotextile, on retrouve le petit support de pousse, qui possède une taille de 13 cm de côté pour 5 cm de hauteur, autant vous dire qu’il ne prendra pas énormément de place dans votre cuisine !!
Pour préparer la pousse des Mizuna rouge dans mon cas, c’est vraiment un jeu d’enfant, vous versez la moitié de votre substrat dans le support de pousse, qu’il faudra ensuite humidifier, mais pas avec un verre ou mini arrosoir, non non il faudra utiliser un vaporisateur pour que cela ne soit pas gorgé d’eau.
Il faut ensuite répartir les graines, de sorte qu’il y en ai sur toute la surface de substrat et ensuite ré-humidier afin qu’elles s’enterrent un peu, et ranger votre kit de mini-pousse dans un endroit noir, mais attention, il faut que cela soit à température ambiante, personnellement je l’ai mis dans le placard des réserves durant cinq jours, comme indiqué sur la notice, pensez bien à vaporiser de l’eau pour que le substrat ne sèche pas et que les graines puissent germer tranquillement.
Une fois ressorti, j’ai mis mon kit micro pousse sur le rebord de la fenêtre de ma cuisine qui n’est pas en plein soleil grâce aux thuyas, mais jouis d’une belle luminosité.
Il faut bien prendre soin d’arroser ses plantations chaque jour toujours à l’aide d’un vaporisateur, jamais d’eau en grosse quantité, cela ferait mourir vos plantations.
Au bout que quelques jours, un peu plus d’une semaine, j’ai eu la joie de récolter mes pousses de Mizuna Rouge en les coupant à ras de terre (j’ai oublié de vous faire une photo de mon kit de pousse tout vert, comme on dit vitesse et précipitation ne font pas bon ménage).
Il me reste quelques poussent qui rejoindront bientôt un nouveau plat, et je pourrais ensuite mettre mon substrat dans le composte et après avoir rincé mon support à l’eau, recommencer une nouvelle tournée, car il me reste quelques graines (vous pourrez vous les procurer ensuite sur le site).
Je dois avouer que c’est un petit plus ajouté à une salade, cela surmonte le goût et pour être honnête, c’est aussi surprenant que c’est bon !!!
Mais savez-vous ce qu’est le Mizuna Rouge ?
Le Mizuna Rouge est ce que l’on appelle un légume feuille, il est d’origine japonaise, d’après mes recherches, il est proche du chou de Chine ou du navet. C’est un légume que l’on peut cultiver en hiver, dans notre cas s’agissant de micro-pousse, la saison importe peu, car elles sont à l’intérieur.
Mais il existe des variétés pouvant atteindre 40 cm, cette variété est très résistante au froid, à savoir que dans ce cas, plus la feuille sera grande, plus le goût de moutard sera accentué, cela sera à vous de choisir la taille à votre convenance.
Au niveau de la saveur, on sent une légère touche poivrée au premier abord et ensuite nous vient en bouche le goût de la moutarde, c’est assez surprenant je dois dire quand on ne connaît pas.
Ses petites pousses seront un allié de choix pour surplomber une salade composé, ou juste des tomates mozza par exemple pour ajouter une saveur déconcertante et un petit plus gustatif qui est très agréable.
Pour moi la balade au pays des cultures s’arrête ici, si votre curiosité vous pousse à vouloir en savoir plus, je vous invite à visiter le site Grow Win, ainsi que de les rejoindre sur leurs réseaux sociaux tels que Facebook ou encore leur profil Instagram !!
Pour ma part je remercie Grow Win pour leur confiance, et surtout Pierre qui m’a permis de découvrir un mode de culture que je n’avais pas imaginé.
"Produit reçu gracieusement dans le cadre de cette collaboration"
Cc merci beaucoup pour cette découverte je connaissais pas du tout cette plante sa a l’air vraiment top sa change un peu pour les micro pousse je connais mais pas dans le même style c’est des plantes que tunmet en terre une fois que les pousse grandissent mais je trouve l’idée sympa d’avoir des aromates à porter de main
Ça à l’air topissime comme idée