Produits Régionaux

Terroirs Secrets

20 mars 2017

Dans cet article je vais vous présenter un nouveau partenaire gourmand, Terroirs Secrets.

Terroirs Secrets

Un petit bout d’histoire pour commencer !!!

Le créateur de « Terroirs Secrets » était informaticien de métier, et grand passionné de gastronomie, il a pris la décision de monter sa propre Epicerie Fine en octobre 2016.

Il organise des présentations à domicile (dans l’Ouest et Région Parisienne), durant lesquelles, il réalise une recette préalablement choisie avec l’hôtesse. Lors de ses présentations, il organise des dégustations, afin de faire découvrir les différents produits présents sur la boutique.Terroirs Secrets

Terroirs Secret travaille exclusivement avec des petits producteurs, afin de vous faire découvrir les saveurs artisanales et le savoir faire des producteurs.

Terroirs Secret a mis en place plusieurs prestations, en plus des dégustations à domicile telles que :

  • Des Coffrets Cadeaux
  • Ventes de Produits et Box sur Internet
  • Ventes de Produits d’Epicerie Fine et Vins pour vos différents évènements
  • Ventes auprès des Comités d’Entreprises, Associations…

Dans les jours et semaines à venir, Terroirs Secrets va intégrer de nouveaux produits à son catalogue tels que :Terroirs Secrets

  • Box Barbecue en trois déclinaisons, Rosé, Blanc et Rouge
  • Deux Box spéciales pour la fête des Mères, et la fête des Pères
  • Des Confitures
  • Du Miel

Soyez à l’affût de ses nouveautés gourmandes !!!

Parlons du colis que j’ai reçu :

Il se composait de :

Le tout est très bien emballé dans un carton gaufré fermé à l’aide d’un autocollant à l’effigie de la marque, c’est la petite attention du colis 🙂

A l’intérieur, tous les produits sont judicieusement disposé sur un lit de foin artificiel (désolé je ne trouvais pas le nom exact, si quelqu’un l’a n’hésitez pas je modifierais 🙂 ).

Passons à la dégustation :

  • Les rillettes de Porc au Wakamé :Terroirs Secrets

Pour nous c’est une découverte, je ne vous cache pas que pour moi le wakamé, c’était un mot nouveau (pour les personnes qui ne connaisse pas, il s’agit d’une algue comestible).

Nous les avons dégusté sur un pain de campagne tout juste grillé, le goût est vraiment au rendez-vous, on sent bien le produit artisanal, et on profite pleinement des différentes saveurs.

  • Le tartare Tradition :Terroirs Secrets

Je l’ai utilisé avec des tagliatelles au saumon (recette à venir). C’est une superbe découverte gustative, que je recommanderais avec plaisir, pour le faire découvrir à mon entourage.

 

  • Crousti Breizh :

Terroirs SecretsNous les avons servi à l’apéritif accompagné de Tarama et d’oeufs de Lompes.

Le croustillant est à tombé, le goût est difficile à expliquer, je dirais que cela s’approche de la crêpe.

C’est idéal pour les apéritifs, cela change des toasts habituels, ou des biscuits secs.

 

  • Bouteille de Gros Pet :

Terroirs SecretsN’étant pas des amateurs de vin, nous ne l’avons pas ouverte, nous préférons, l’ouvrir avec des amis qui pourront nous donner un avis constructif. Je modifierais cette partie à ce moment là.

Je tenais à remercier le créateur de Terroirs Secrets, pour sa confiance, et sa disponibilité afin de répondre à mes questions.

 

 

Terroirs Secrets

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  1. hum les rillettes ont l’air super top et je connaissais pas non plus les algues, le terroir ya que ca de vrai

    1. Coucou

      Tu m’étonnes rien de tel que les produits du terroirs !!!
      Va voir leur site c’est à te donner faim mdr 🙂

      Bisous

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