Mes découvertes

L’Etoile des Gourmets, ou comment la gastronomie s’invite à la maison !!

2 juin 2017

Il y a quelques jours, mon partenaire l’Etoile des Gourmets, m’a donné l’occasion de choisir un menu gastronomique sur son site.

Etoile des Gourmets

Parlons d’abord du concept, que je trouve vraiment super.

L’Etoile des Gourmets, c’est avant tout un chef qui prépare les bons petits plats que vous dégusterez. Tous les plats sont élaborés à partir de produits de qualité, et je vous avoue qu’on sens la qualité lors de la dégustation (car oui c’est une dégustation à ce niveau là !!!)

Etoile des Gourmets Etoile des GourmetsC’est l’occasion d’amener les grands restaurants à domicile, pour un prix légèrement inférieur.

Les produits sont livrés le lendemain matin de leur préparation, grâce à la livraison Fraîcheur, pour ma part de chez Chronopost.

Les plats arrivent frais, soigneusement emballé sous-vide, ou dans des petites boites, sur chaque emballage, il y a un autocollant indiquant si il s’agit de l’entrée, du plat, ou du dessert.

Nous avions le choix entre :

  • 2 Entrées + 2 Plats
  • 2 Plats + 2 Desserts

Chéri n’étant pas trop dessert, nous avons opté pour la première formule.

Etoile des Gourmets Etoile des GourmetsNous avons donc commandé :

  • Foie Gras mi-cuit sur pain d’épices perdu
  • Médaillon de veau, asperges des bois et Poivre de Tasmanie

 

La préparation est extrêmement simple, des fiches sont fournies pour chaque plat, avec les temps de réchauffage dans une casserole d’eau chaude ou au four pour les menus gourmets box, et au micro-onde pour les gastronomies express.

Nous avons donc suivi les conseils, pour chacun des éléments, chéri a ensuite dressé les assiettes, et nous sommes passé à la dégustation, pour vous donner une idée, il n’y avait pas un bruit à la maison lol.

 

Foie Gras mi-cuit sur pain d’épices perdu :

Le foie-gras était vraiment succulent, il était très bien dénervé, ce qui est très agréable en bouche, mélangé au goût du pain d’épice, vous avez les saveurs qui se mélangent pour donner une entrée très gourmande, et avec laquelle on voyage.

Etoile des Gourmets

Médaillon de veau, asperges des bois et Poivre de Tasmanie :

Alors la c’est un moment de bonheur sans réellement de nom, une viande cuite à la perfection, et vraiment très tendre, elle était accompagné d’asperge des bois, je me suis dit aimant les asperges, le goût devrait être sensiblement le même, détrompez-vous, elle n’ont rien à voir on sent les arbres, la forêt je ne sais pas comment vous décrire cela tellement c’est un goût particulier, et vraiment excellent, je regrette qu’il n’y en ai pas eu plus 🙂

Etoile des Gourmets

Nous avons été ravi de ce repas gastronomique à la maison, et cela pour un prix très raisonnable, en effet le menu que nous avions choisi pour deux revient à 48€ auquel il faudra rajouter 10€ de frais de port, soit un total de 58€ ce qui n’est pas excessif, si on compare à un repas dans un restaurant.

C’est une très bonne découverte, et je pense sérieusement à repasser une commande afin de gouter d’autres plats.

Je remercie L’Etoile des Gourmets, pour sa participation à l’évolution de ce blog, ainsi que de sa confiance, et plus particulièrement Sahar, pour nos divers échanges par mail, ainsi que pour sa gentillesse.

 

Un code promotionnel  « Topdestesteuses » a été mis en place. Ce code permettra de bénéficier d’un cadeau de 5€ sera offert sur chacune de vos commandes. Ce code n’est valable que jusqu’au 27 juin 2017

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    1. Bonsoir,

      Le concept est vraiment génial il permet à tous de goûter des plats gastronomiques.
      Et en plus d’être alléchant, c’est succulent 🙂

      Bonne soirée

  1. Coucou ☺ super chouette d’avoir un repas de restaurants à la maison! Cela permet de bien manger tout en restant dans le confort de son chez soi.Merci pour la découverte

    1. De rien, c’est un plaisir de t’avoir fait découvrir ce concept.
      C’est l’idéal pour un petit repas en amoureux 🙂

      Excellente soirée 🙂

  2. Coucou merci de me faire rêver c pure délice pour mes yeux …
    Superbe photo ça donne vraiment envie …
    😍😍😍

  3. Effectivement c’est super bon tester et valider chez nous aussi biz (maman k’reen test et avis )

N'hésitez pas à me laisser un petit commentaire, je me ferais un plaisir de vous répondre :)