Le top des testeuses Huiles Guénard Alimentaire
Alimentaire

Huiles Guénard

12 mai 2016
Le top des testeuses Huiles Guénard Alimentaire
Image Guénard

En partenariat avec l’Entreprise Guénard, nous avons pu tester deux de leurs huiles, l’huile de cacahuètes et l’huile de noix Biologique.

Les huiles sont présentées dans des bouteilles en verre très raffinées.

L’huile de cacahuètes :

Quand on ouvre cette bouteille, une agréable odeur de cacahuète s’en dégage immédiatement, dans mon cas, cela m’a de suite mis en tête l’image des cacahuètes encore dans leur coque.

Je l’ai utilisé pour assaisonner une salade, cela fut un vrai régal, le goût de la cacahuète est très présent en bouche. On se sent transporté par cette effusion de saveur.

Elle peut être utilisée pour sublimer un gâteau au chocolat, cela rajoutera un goût exquis.

J’ai vraiment été conquise par cette huile et surtout par son goût prononcé et si particulier, avec l’huile de cacahuète vos plats prennent tout de suite une autre saveur indescriptible.

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L’huile de Noix Biologique :

J’ai également pu tester cette huile en accompagnement d’une salade composé, c’est un véritable plaisir pour le palais d’avoir ce savoureux goût de noix grillées.

Elle peut également accompagner vos fromages, en mettant un léger filet d’huile dessus, cela remplacera parfaitement un pain aux noix, le goût n’en sera que meilleur. Ne pas en mettre trop au risque de dénaturer totalement le goût du fromage.

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Pour moi, ces huiles sont une découverte en ce qui concerne l’huile de cacahuètes, que je ne connaissais pas du tout et dont je suis plus que ravie d’avoir pu la goûter et une re découverte pour l’huile de noix, que je connaissais déjà, mais pas avec un goût aussi fruité et prononcé que celle-ci.

 

Un peu d’histoire concernant cette entreprise qui fut créé en 1824 à Vierzon dans le Berry. Depuis sa création, elle fabrique des huiles gastronomiques. Dans ces débuts, elle faisait uniquement de l’huile de noix grâce à la contribution des producteurs locaux qui fournissaient les fruits à la bonne saison.

De nos jours, l’entreprise a été renommé, «  La Compagnie des Saveurs » et fait partie du groupe Sofiprotéol, qui est l’acteur majeur de la filière des huiles et protéines végétales.

L’entreprise commercialise une trentaine d’huiles différentes sur le territoire national, et une vingtaine à l’international.

Le prix :

L’huile de cacahuètes est actuellement vendue au prix réduit de 4,14€ la bouteille de 25cl.

L’huile de noix biologique est vendue à 12,75 la bouteille de 25cl

Leur site internet :

http://www.huiles-guenard.com/1824/fr/6-boutique

Merci à l’entreprise Guénard de nous avoir fait confiance pour ce partenariat.

 

Et vous avez-vous eu l’occasion de tester Les Huiles Guénard ? Un autre produit du même style ? N’hésitez pas à nous en parler en commentaire, nous serions ravies d’échanger avec vous .

 

Article réalisé et écrit par Michaële de Top des Testeuses

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