Les Box

Caviar Box

2 juin 2016

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Grâce à notre partenaire Kaviari, nous avons eu le plaisir de tester la Caviar Box.

Elle est présentée sous forme d’une sacoche isotherme, avec deux petits sacs de gel froid pour garantir une fraîcheur absolue lors du transport.

A l’intérieur de la sacoche, se trouve un petit compartiment où est rangée la boite de caviar dans un petit sac isotherme.

Tout dans la présentation est prévue pour une fraîcheur optimale des produits composant la box.

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Dans la sacoche se trouve :

–          Une boite de caviar de 20gr

–          Une boite d’œufs de truite de 100gr

–          Une boite de Ketchup de Carottes de 220gr

Le Caviar :

Il s’agissait de caviar d’esturgeon Blanc, élevé en Italie.

Les grains étaient de bonnes tailles, bien ronds et brillants. En bouche, au premier abord, le goût qui prime est l’iode, en dégustant de façon plus approfondi, nous pouvons sentir une saveur de noix, qui mélangé à l’iode donne un goût très subtil.

N’ayant jamais eu l’occasion de goûter du caviar, nous avons été très agréablement surpris. Un de nos convives connaissant le goût du caviar, a trouvé celui-ci de très bonne qualité.

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Image Kaviari

Les œufs de truite :

La boite jointe à la box était de 100gr, bien rempli.

Il s’agissait d’œufs de truite d’Europe, chacun d’entre eux étaient de très belle taille.

En bouche, les œufs de truite peuvent paraître un peu dure à manger à la première bouchée, en effet, ils ont une texture solide, une fois que l’œuf éclate, c’est une explosion de saveurs.

Nous les avons servis à l’apéritif sur des petits toasts, ils ont ravi les papilles de nos convives.

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Image Kaviari

Ketchup de carottes :

Le pot joint à la box était de 220gr, issu d’une fabrication artisanale. Pour la petite histoire, ce ketchup est né suite à la rencontre entre le Chef Etoilé Julien Allano et la manufacture Aix&Terra.

Le premier goût qui vient en bouche est celui du Ketchup avec l’acidité qu’on lui connaît, il est très vite rattrapé par le goût de la carotte, qui nous fait de suite oublier l’image du Ketchup « habituel ».

Il accompagnera parfaitement vos chips, ou juste sur des toasts lors de vos apéritifs.

Où comme le conseil le Chef, en condiment avec une viande ou un poisson.

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Image Kaviari

 

Cette caviar Box est une réelle découverte pour tous les produits qui la composent.

J’ai vraiment été ravi de pouvoir la tester, et surtout de découvrir de nouvelles saveurs.

 

Le prix :

 

Cette box peut-être commandé sous trois formes d’abonnements différents :

–          1 mois pour 49,00€

–          3 mois pour 139,00 €

–          6 mois pour 279,00€

Sur le site vous aurez la possibilité de trouver d’autres styles de Box, ainsi que différents caviar et produits de la mer qui ravieront vos papilles.

 

Lien vers le site Internet :

http://www.kaviari.fr/fr/coffret/63-caviar-box.html

 

Et vous ? Avez-vous eu l’occasion de tester cette Box de caviar ? Une autre produit du même style ? N’hésitez pas à nous en parler en commentaire, nous serions ravies d’échanger avec vous.

 

Article réalisé et écrit par Michaële de Top des Testeuses

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    1. Bonjour,

      C’est pour un mois, mais je n’ai pas l’impression sur leur site qu’il existe encore les box comme nous avons testé.
      Je peux essayer de me renseigner si cela vous intéresse.

      Bonne journée

N'hésitez pas à me laisser un petit commentaire, je me ferais un plaisir de vous répondre :)